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Nos Tapas & entrées
Assiette d'acras de morue citron vert (6) 9 €
Ardoise créole, acras de morue, boudins terre mer 16 €
Ardoise de la Mer, rillettes de poisson,
wraps saumon, poissons fumés, acras de morue,
tartare de thon 24 €
Ardoise du levant, samoussa crevettes,
nems, beignets de crevette, beignets de poulet teriyaki 18 €
Velouté de giraumon au chorizo &
ouassou flambe au rhum vieux 20 €
Nos Tapas sucrés et Desserts
(3 au choix par jour)
Café ou Thé Gourmand 12 €
Crème brûlée 9 €
Cheese Cake aux fruits exotiques 9 €
PUDDING MAISON GLACE RHUM RAISON 9 €
FLAN COCO 8 €
PANA COTTA au coulis de fruits pays 9 €
Nos Sorberts La boule 4 €
Mangue, passion, citron vert,
ananas, coco
& Glaces La boule 5 €
Vanille pacane, chocolat, caramel, café,
pistache, rhum raisin
Nos cocktails du soir
CAÏPIRINHA ou CAÏPIROSKA 9 €
MOJITO 12 €
PLANTEUR MAISON 10 €
PINACOLADA MAISON 10 €
BATIDA DE COCO 10 €
TI PUNCH OU RHUM ARRANGE 5 €
KIR CREMANT 9 €
GIN & TONIC 12 €
UN GRAND CHOIX DE BIERES 6 à 9 €
Nos champagnes 60 à 90 €
N. FEUILLATE
MERCIER BRUT ET DOUX
à consommer avec modération
Nos Plats
FARANDOLE CREOLE POUR 2 PERSONNES 42 €
fricassée de chatrou, fricassée de lambis, acras de morue,
Ecrasé de pommes de terre ail et gingembre,
gratin d'igname, salade fraîcheur
La pièce du boucher (filet de bœuf) 300gr. 30 €
sauce au choix : roquefort, poivre ou chien
Emincé de volailles curry coco & piment végétal 26 €
TATAKI DE thon ou saumon frites maison ou au choix 26 €
MAGRET DE CANARD AU MIEL & Frites maison 27 €
Fricassée de lambis riz blanc et gratins péyi 28 €
Fricassée de chatrou riz blanc et gratins péyi 28 €
emince de de bœuf (filet) sauce au choix 300gr 30 €
POISSON GRILLé DE RETOUR DE PÊCHE RIZ ET GRATIN Peyi 26 €
TATAKI DE BOEUF (filet) Ecrasé de pommes de terre 30 €
Fricassée de Ouassous flambés au rhum vieux 30 €
Filet de dorade ou de vivaneau sauce Maracuja 26 €
entrecôte sauce au choix 24 €
Notre suggestion chaque soir
&
le vendredi pour lA LANGOUSTE PARTY
sur commande avant 12h
LANGOUSTE GRILLEE AU POIDS SAUCE CHIEN
100Gr.9 €
Accompagnements au choix :
Ecrasé de pommes de terre ail et gingembre, riz sauvage, riz blanc, flan de courgettes ou gratin de légumes pays du jour, frites, salade fraîcheur
Nos vins au verre :
Blanc, Rouge, Rosé
8 €
Nos vins blancs à la bouteille 26 à 39 € :
muscadet Sèvre & Maine sur lie
Chardonnay
Pouilly fumé
Chablis
Nos vins rouges à la bouteille 26 à 39 € :
Brouilly
Côtes du Rhône
Médoc
Bordeaux supérieur
Nos vins rosés à la bouteille 25 à 29 €:
Gris Méditerranée
Côtes de Provence Ophélie
à consommer avec modération
demi-pension : petit déjeuner SUCRE & dîner 48 €
Tapas/entrée et plat au choix & Plat et tapas au choix/desserts au choix
langouste + 15€
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