A l'heure du petit déjeuner

7h30 - 9h30

• Petit-déjeuner salé 18 €

  Boisson chaude au choix, jus de fruits, fromages, assiette de charcuterie, œufs au plat ou brouillés, miche de pain paysanne, beurre.

• Petit-déjeuner sucré 14 €

  Boisson chaude au choix, salade de fruits frais, jus, yaourt, viennoiserie, miche de pain paysanne, pancakes, sirop batterie, confitures pays, miel, sirop d'érable

• Supplément charcuterie 4€

  Assiette de charcuterie (Jambon blanc, jambon Serrano, saucisson sec

• Supplément œufs ou fromage 4€

  Œufs brouillés ou au plat et gruyère ou brie

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A l'heure du dîner

Dîner tous les soirs

(sur réservation jusqu'à 12h chaque jour)

Demi pension possible 48€/pers.

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Au programme :

Tataki de thon, pièce du boucher (filet de bœuf) sauce chien, roquefort ou poivre,

filet de vivaneau sauce maracuja, fricassée de langoustes, fricassée de Chatou,

émincé de volaille coc curry et piment végétarien, brochette de bœuf sauce au choix, 

Filet de dorade crème de cives...

Accompagnements :

Ecrasé de pommes de terres ail et gingembre, flanc de courgettes, gratin d'igname,

giraumonade, riz sauvage, salade de crudités, frites maison et de patates douces.

Côté desserts :

banane flambée, crème brûlée, panacotta au fruit de la passion, foret noire,

9 parfums de de glaces et sorbets,

 

Nos TAPAS dès 17h30 côté piscine en 1 clic sur ce lien :

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Une carte aux saveurs locales et internationales à partir de 19h30

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LA LANGOUSTE PARTY DU VENDREDI SOIR

(réservation recommandée avant 12h)

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LE BRUNCH DU DIMANCHE DE 9H30 à 14H30

A l'assiette

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DE LONDON A NEW YORK pour 2 pers.

Salade verte, salade haricots rouges et maïs, 2 œufs au plat, burger et potatoes,

haricots blancs sauce tomate, bacon, champignons, saucisse grillée, 

smoothie à la banane ou cake au fruits

 

RDV EN ANDALOUSIE

Salade verte et oignons, pain à la tomate et son jambon cru, tortillas de pomme de terre, chorizo, ratatouille

brochettes de fruits frais de saison saveur chocolat 

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PLAISIRS ET SAVEURS CARAIBES

accras de morue, féroce d'avocat (en saison), Colombo de poulet riz créole, haricots rouge, flan coco

 

A LA PROVENCALE

Anchoïade et ses petits légumes croquants (concombre, carottes, poivrons) et ses croûtons, 

Aîoli de poisson, pomme de terre, œufs durs, moules, courgettes, carottes et betteraves

Poire au vin à la cannelle et son chotter de vin.

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